François Cohen, investigador de la Cátedra de Sostenibilidad Energética – UB, participó como ponente en la Royal Economic Society Annual Conference, organizada por la Newcastle University – Business School, en Newcastle (Reino Unido) del 6 al 8 de julio de 2026.
Cohen presentó el artículo Refrigeration, Diets and Human Health: Evidence from Ghana, del que es coautor con Enoch Ntsiful (Universitat de Barcelona y PhD student de la Cátedra de Sostenibilidad Energética – UB). Durante su presentación expuso cómo el acceso a la refrigeración tiene efectos significativos en los hogares de Ghana, en términos de seguridad alimentaria, calidad de la dieta y salud.
La investigación pone de manifiesto que el acceso a la refrigeración tiene efectos significativos en los hogares de Ghana, mejorando la seguridad alimentaria, la calidad de la dieta y la salud de la población.
La participación en este encuentro internacional refuerza la presencia de la Cátedra de Sostenibilidad Energética – UB en los principales foros científicos de economía y pone en valor la investigación desarrollada sobre la relación entre el acceso a la energía y el bienestar de la población.
